Zubereitung
- Peperoncini mit Olivenöl und Salz bestreuen und für 20 Minuten bei 200 °C im Ofen backen.
- Peperoncini schälen.
- Jasminreis in kochendem Salzwasser weich garen.
- Aus Dill und dem leicht erhitzten Rapsöl ein Kräuteröl herstellen.
- In einer Pfanne mit etwas Öl das planted.pulled Chimichurri 2/3 Minuten braten.
- Die gerösteten Peperoncini mit dem weißen Reis und planted.pulled Chimichurri auf einen Teller platzieren
- Zum Abschluss mit Kräuteröl und Dill verfeinern.
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