Planted Rice Cakes

1. Rice Cakes in einer Bratpfanne mit Rapsöl anbraten bis sie eine leichte Kruste bilden.
2. Mit Reiswein ablöschen, Sojasauce dazu und mit der Butter schön binden.
3. Die Planted Limited Edition by Nenad in einer Bratpfanne ca. 3-5min. auf mittlerer Hitze erwärmen und zu den Rice Cakes geben und gut vermengen.
4. Die Erbsen und Bohnen 1-2 Minuten in kochendem Salzwasser bissfest garen, herausnehmen und direkt mit kaltem Wasser abschrecken. Danach kurz in etwas Rapsöl erhitzen und darüber geben.
5. Alles in einer Bowl servieren und mit fein geschnittenem Thai Lauch, frischem Koriander und Furikake garnieren.

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